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批发市场鸡蛋价格略有上涨
2018-04-12 11:34:00来源:农民日报

   食品商务网讯 据农业农村部监测,2018年第13周(2018年3月26日~4月1日,下同)“农产品批发价格200指数”为104.64(以2015年为100),比前一周降1.14个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为105.10(以2015年为100),比前一周降1.35个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为55.71万吨,比前一周增4.6%。

  猪肉价格小幅下跌,鸡蛋价格略有上涨。猪肉周均价每公斤17.16元,环比跌1.8%,为连续第5周下跌,同比低22.0%;牛肉每公斤56.56元,环比涨0.1%,同比高5.9%;羊肉每公斤54.71元,环比跌0.3%,同比高17.9%;白条鸡每公斤14.99元,环比涨0.1%,同比高9.6%;鸡蛋每公斤7.42元,环比涨0.7%,同比高29.5%。市场反映本周蛋价虽然止跌,但是销售量仍未明显回升,周内蛋价呈冲高回落走势,市场人士提醒养殖场户应重点关注市场销售情况,合理制订产销计划。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.98万吨,环比增6.5%。

  水产品价格涨跌互现。大黄花鱼、鲤鱼和草鱼周均价每公斤分别为42.53元、12.45元和14.88元,环比分别涨0.7%、0.6%和0.5%;花鲢鱼、鲫鱼、白鲢鱼和大带鱼每公斤分别为13.38元、15.33元、6.71元和35.00元,分别跌1.3%、0.8%、0.4%和0.1%。7种水产品周交易量1.06万吨,环比减5.4%。

  蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.88元,环比跌2.8%,同比低0.5%。分品种看,23种蔬菜价格下跌,5种上涨,其中,西葫芦和韭菜跌幅较大,环比分别跌12.6%和10.2%,其余品种跌幅在7%以内;青椒、大白菜、西红柿、菜花和生姜分别涨3.6%、2.8%、2.6%、2.5%和0.2%。28种蔬菜周交易量44.36万吨,环比增4.0%。

  水果均价持平略涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.46元,环比涨0.2%,同比高8.5%。分品种看,菠萝、富士苹果和香蕉周均价环比分别跌1.0%、0.9%和0.6%;巨峰葡萄和西瓜环比分别涨2.6%和2.2%。7种水果周交易量8.27万吨,环比增13.4%。

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