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水果产量大增市场行情低迷
2016-12-30 10:23:00来源:台海网

  元旦、春节临近,来榕推介、找市场的外省果商越来越多,其中来自新疆和陕西的最为密集。业内人士称,今年全国水果市场相对低迷,产量高价格低,元旦、春节将至,水果销售进入旺季,外省水果主产地争夺的就是这一旺季市场。

  从上月开始,新疆、陕西的果商、果农就一拨接一拨来到福州,其中包括新疆的若羌、哈密、吐鲁番鄯善县,陕西的铜川耀州、延安宝塔区、蒲城县等等,来自新疆的果商、果农主要推介库尔勒香梨、哈密大枣、贡瓜、古枣、西洲密瓜、葡萄干等产品,来自陕西的果商则推介苹果、酥梨等,其中很多都由当地政府部门带队向福州批发商、零售商和市民推介。

  “现在市场上很多水果都假冒新疆水果,这对我们的销售产生了一定的影响。”新疆鄯善县相关部门负责人说,现在全国很多地方都生产哈密瓜,基本都会打出新疆的招牌,而实际上哈密瓜的品种很多,像那种橄榄球般偏长的就不是来自新疆的。此外,很多葡萄干也不是产自新疆,新疆葡萄干的水分一般控制在15%至25%,这样口感最好,甜蜜鲜醇,不酸不涩。

  业内人士表示,今年很多水果因为产量大增导致行情低迷,像香蕉、苹果等的价格都降到了近年来的低点。新疆水果的产量近年也是连年增长,其中去年新疆水果(含果用瓜)产量达1635万吨,同比增长11.5%。按去年的产量测算,若新疆产出的水果全为新疆人民所消化的话,每人每天需要吃掉约1.9公斤。

  虽然福建的水果年产量也超过800万吨,但整体的人均消费量却很低。我省统计部门的数据显示,去年我省城镇居民鲜瓜果的年人均消费量仅39.16公斤,农村鲜瓜果年人均消费量只有25.85公斤,而正常水果年人均消费量应是70公斤至80公斤,发达国家水果年人均消费量一般为60公斤至100公斤。根据国务院办公厅印发的《中国食物与营养发展 纲 要(2014- 2020年)》,到2020年,全国人均全年水果消费要达到60公斤。业界认为,我省水果市场仍有不小的发展空间。


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