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百事可乐无糖黑罐新品上市
2017-06-15 10:30:00来源:百事中国

食品商务网讯 近两年来,碳酸饮料下滑已经成为不争的事实。不过,碳酸饮料行业巨头可口可乐、百事可乐都一直没有放弃对传统可乐产品的拯救,更是陆续推出了少糖、无糖产品以取悦消费者。

6月13日,百事可乐官方微信发布消息,百事可乐黑罐新品上市,从披露的信息来看,这是一款全新的无糖配方产品,采用了全新的细长罐的包装,走极简风格。并将产品理念传递为“每个年轻人的身体里,都住着黑色的基因。我怕做复刻版,我就是原创。做你想做的,就现在。”

长久以来,可口可乐和百事可乐一直是碳酸饮料或可乐的代名词,然而这门生意已经越来越不好做了。

在最新一季财报中,可口可乐的营收下滑至 91.18 亿美元,同比减少 11%,连续四个季度出现下降。百事可乐情况要好一些,本季度营收 120 亿美元,比去年同期增长 1.6%,但他们最经典的品牌百事可乐已经不再是营收的最主要来源,2016 年仅贡献了 12% 的营收。

最近几年,以可乐为首的碳酸饮料依然是可口可乐的主要收入来源,但它对公司的整体业绩贡献正在缩小。百事可乐对碳酸饮料的依赖则要小一些,去年其可乐产品的营收比已减少至一成左右,但业绩也并不好看,最近三年的营收一直在下降。

尽管碳酸饮料前景黯淡,但是可口可乐、百事可乐仍然没有放弃这这个品类的拯救。百事一度改用了蔗糖素,还开发了无阿斯巴甜的版本,无奈众口难调,消费者要么抱怨不习惯换了代糖的口味,要么认为不添加代糖的轻怡太难喝。

为了强调健康属性,两家公司也都不约而同地选择了改名,分别将旗下的“Zero 零度可品可乐”和“百事可乐极度”(Pepsi Max)改名为“Zero Sugar”,希望能够挽回消费者的心。

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