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江中集团谋变:强推米稀 市场仍待培育
2017-06-09 08:45:00来源:快速消费品精英俱乐部

饼干之后,米稀成为江西江中制药(集团)有限责任公司(以下简称“江中集团”)力推的产品。北京商报记者日前多方调查发现,在线上,江中猴姑米稀的销量正值火爆,天猫江中旗舰店单款猴姑米稀的月销量远超其他快消品。线下方面,该产品陆续登陆北京各大超市。不过,新产品入市需要不短的培育期,部分消费者甚至对米稀如何使用尚不知情。有分析人士指出,当下米稀这一细分市场小乱品牌较多,但在大健康备受推崇的大背景下,市场前景可期。

销售一冷一热

自去年推出江中猴姑米稀,至今已超半年时间,江中对该款产品寄予厚望。北京商报记者调查发现,该产品在线上销售火爆。北京商报记者登录天猫江中旗舰店,该店销售最多的产品就是江中猴姑米稀,一款名为“江中猴姑早餐米稀15天装 450g”的米稀产品月销量已经达到5.1万笔,销量第二的产品也是米稀产品,月销量为1.4万笔。对比同店内的江中猴姑饼干,江中猴姑米稀已将猴姑饼干8000多的销量甩在身后。

在线下,北京商报记者走访北京市场发现,该产品已经陆续上架到各大商超,产品分为盒装与杯装两种形式。为方便消费者购买,江中猴姑米稀盒装的产品被摆放在货架上,杯装产品则被放在通道两侧,不过,作为一款刚面世半年的产品,江中猴姑米稀在线下表现不尽如人意。在记者走访的多个北京商超内,该产品少有问津。另有几位消费者在接受北京商报记者采访时表示,知晓江中品牌,但对米稀产品仍较为陌生。

江中集团方面在接受北京商报记者采访时表示,线下渠道的销售增长速度正在快速提升,但猴姑米稀的线下终端渠道主要由于今年才开始陆续铺货,线下布点需要时间,相信等终端铺货达到一定的规模,凭江中猴姑米稀的品质,也会和线上一样火爆。

营销势头正猛

中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬认为,江中猴姑米稀主打养胃,面向的消费人群以都市白领和互联网重度使用者为主,该类人群更青睐网上购物,这可能是造成江中猴姑米稀销售渠道一冷一热的原因。

为将该产品打入消费者内心,江中集团对于江中猴姑米稀的营销下足了功夫。不仅以猴姑米稀为名赞助冠名了《一年级·毕业季》、《向往的生活》等多档综艺节目,还频频在热播剧中露脸,大热剧《人民的名义》和《外科风云》中均能看到江中猴姑米稀的身影。

大手笔宣传的背后是江中集团对于这款产品的看重。不过,北京商报记者随机采访几位曾经购买过江中猴姑米稀产品的消费者,大部分消费者表示还会购买,有部分消费者表示,由于价格或口感等问题,对于二次回购没有太大期望。

上述江中集团相关负责人表示,在口感上消费者可能由于不适当的冲泡导致米稀口感不佳,公司正在积极完善服务,包括在产品上添加二维码、为消费者提供更多的食用信息,提升消费者消费体验。价格方面,由于杯装产品配有炼乳,因此为8.8元/杯的售价,消费者可以购买盒装产品,盒装产品为原味,售价为98元/盒,含有15包产品,一天一包,换算下来为6.53元/天,较为实惠。

市场仍待培育

背靠江中集团,江中猴姑米稀有了拓展市场的支撑。江中集团表示,公司将持续关注品质和效果,且一直在做产品的临床观察,以便对产品进行改进和优化。未来,猴姑米稀还会陆续推出不同的口感、不同的规格来满足不同消费者的需求。

朱丹蓬表示,目前米稀市场除江中集团在做外,其他都是一些小乱品牌在经营,并没有形成像江中集团这样的规模,作为大健康行业的产物,米稀这一细分行业未来会有较好的发展前景。

上述江中集团相关负责人表示,江中集团专门成立了一个社群运营部门,为每一个用户配备微信客服,用户可以随时随地向客服进行咨询或者产品问题反馈,随时向江中集团举报假货。

朱丹蓬表示,作为一款刚推出的产品,江中猴姑米稀还需要1-2年的市场导入期,如果产品没有问题,未来的发展可期。江中猴姑米稀在宣传方面以及定位方面是值得肯定的,这使得该款产品在短时间内有了一定的认知度。但江中集团显然不希望猴姑米稀仅成为“网红”,线上线下同时发力才是江中集团的愿望。未来江中集团还需要不断地调整、优化、修改自己的策略,来面对不断变化的市场。

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