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200亿大盘,清口糖步入3.0时代!
2018-01-08 11:41:00来源:食品招商

食品商务网讯 越来越多的消费者都开始放弃胶基糖产品,转而投向压片清口糖的怀抱。

压片清口糖由于无胶基、无污染、无健康隐患等特点,受到越来越多人的欢迎。数据显示,国内压片糖市场每年呈现15%~18%的增长,2016年,销售总额已经突破200亿,市场前景无限。

清口糖领域的1.0时代,是有糖的时代,以上好佳薄荷味硬糖为代表的含糖薄荷糖产品曾经风靡一时,是许多80、90后难以忘怀的童年记忆。但蛀牙、肥胖等有关健康的隐忧,却成为此类产品始终甩不掉的阴影。

于是,清口糖领域出现了第一次产品升级,含糖清口糖开始向着无糖的方向发展,市场上由此出现了绿箭无糖薄荷糖、曼妥思无糖薄荷糖等以健康、无糖为卖点的清口糖产品。这就是清口糖行业的2.0时代。

近些年,无糖清口糖品类已经走向成熟期,市场基本被国际大品牌所把持,但大都仍没有逃脱2.0时代的框架。市场在不断呼唤3.0产品的出现。

那么,3.0时代的清口糖应该是怎样的?

从其他食品品类的发展轨迹我们可以看出,功能化是中国乃至全球食品发展的一个重要方向。近几年江中猴姑饼干、王老吉凉茶都是其中的代表。因此众多行业人士表示,3.0时代的清口糖,必然是功能化的清口糖。

目前市场上的清口糖产品,虽然也有一定功能化的趋势,例如绿箭清新口气等,但还都缺乏一个强有力的支持点。2017年,业内着名的无糖清口糖品牌唐小甜推出3.0时代的革命性新品。

随着休闲食品品类的扩容,糖果的市场份额大幅下滑,整个糖果市场渐显消费疲软之时,而清口类压片糖因其多功能性受到越来越多消费者的青睐,实现了逆势增长。据资料显示,我国清口糖每年正以15%~18%的速度实现突破性增长。


编辑: fanglu 标签:清口糖  顶一下(0 踩一下(0
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