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蛋白豆余粮渐少 未来或“酝酿”上涨行情
2015-07-03 16:30:00来源:猪e网

  6月下旬,东北大豆价格出现一定幅度下跌,各主要产区收购及出货价格普遍下滑40~60元/吨,局部地区下跌100元/吨,这主要因市场出现集中售粮现象,端午节后东北地区气温骤然升高,大豆保管难度增加。山东大型蛋白加工企业6月末下调厂门收购价,报价从4400元/吨下调至4320元/吨。企业报价下调,导致东北地区蛋白豆价格跟随下滑。

 

  东北豆农售粮热情高

  近期东北地区气温骤然升高,6月末局部地区已经达到30℃以上。随着各地气温骤升,农民卖粮心切,拖累价格弱势下行。从往年市场购销状况看,6月过后大豆出现赤变的风险是最大的。一旦发生赤变,企业加工出油率降低,产出豆油色泽加深,而加工豆制品则有酸败味,大大降低了大豆的使用价值。

  余粮变质必然导致市场价格下滑,2012/2013年度大豆市场就发生过大豆大面积红变现象,因为2012年产大豆水分普遍偏高,且因当年粮库收购量小,市场余粮偏多,6月份以后随着气温升高大豆普遍变质,市场价格也一落千丈。

  目前农民主要存在两种心态:一方面担忧未来余粮变质,所以现阶段加紧出货以避免损失;另一方面对后市看涨希望落空。

  从近1个月的价格走势看,东北大豆价格重心虽然呈现缓慢上移趋势,但6月份过后价格上涨非常缓慢,各地基层毛粮收购价格始终在3800~3900元/吨区间运行,局部地区能够达到4000元/吨左右。这与去年同期相比价差过大,农民普遍对后市持悲观预期,即使有部分豆农看涨也认为整体涨幅有限,因此,市场出现一小波卖粮高峰。不过这个卖粮期不及3月份火热,所以这波下跌行情整体跌幅并不大。

  蛋白厂报价下调拖累市场

  6月末,山东万德福、谷神等企业厂门大豆收购报价调整为4320元/吨,较前期下调80元/吨。蛋白企业前期收购积极性较高,库存处于饱和状态,近期企业采购节奏放缓,报价也随之下调。受山东企业降价影响,东北主要产区北安、海伦等地蛋白豆价格下跌60~80元/吨。  除了蛋白企业,南方食品加工厂同样库存高企。大商所前期调研数据显示,目前南方主要加工豆制品的企业库存多在1个月以上,而且进入消费淡季,豆制品需求差,企业加工萎缩,库存消耗慢,直接导致贸易商市场大豆走货量下降,进而加剧东北产地滞销局面。

  除受蛋白豆跌价影响,进口豆的影响日趋增强。进口豆替代国产豆用    于食品加工的现象近两年较为普遍,因为对转基因大豆用于食品加工环节的监管缺位,国内以山东为源头向周边市场辐射,进口大豆开始大量进入粮食批发市场,显然已经变成了公开化的贸易流通。

  所幸的是,现在国家对于进口分销控制较为严格,两广、江浙等沿海港口地区限制进口大豆在港口进行分销,所以,现在市面上进口大豆多是从山东口岸运输,广东、福建等地虽然也有企业进行加工,但多是从港口油厂或者大型进口贸易公司购买,大豆还没有进入粮食批发市场。

  除转基因大豆冲击外,今年俄罗斯非转基因大豆进入东北口岸的数量也大幅度增加,对东北地区行情形成较大冲击。目前黑龙江黑河、绥芬河、同江、鸡西等对俄口岸均有俄罗斯大豆进口,市场上销售的俄罗斯大豆主要过2.0筛或者3.0筛,销售价格在3700~3900元/吨不等,与东北大豆上车价相差200元/吨以上。由于进口俄罗斯大豆也是非转基因大豆,东北一些加工低温粕或酱油粕的大型企业,更倾向于采购俄罗斯的非转基因大豆,这就进一步加剧国产豆外销艰难的局面。

  中长期仍有上涨机会

  从大商所调研结果看,今年东北地区大豆种植面积降幅较大,黑龙江农垦地区播种面积与去年相比变化不大,基层散户种植面积减少幅度较大,总体预测今年东北地区面积较去年同期减少25.07%。

  从余粮情况看,豆农所存余粮比例逐步缩减,个别地区余粮下降至10%,虽然现阶段南北方市场并不缺粮,但以当前余粮剩余量不足以供应新粮上市前的3个月市场消耗量,所以在国储库存不抛售的情况下,未来市场必然会出现青黄不接局面,所以从长期观点看,价格仍然有上涨机会。因前期降价,收购量减少,山东企业7月初又开始上调报价,恢复了4400元/吨的收购价格。

  国内蛋白厂年加工量可达180万~200万吨,所以蛋白豆本身存在刚性需求,市场呈供不应求格局。若蛋白豆价格相对坚挺,对商品豆市场是强有力的支撑。未来山东企业蛋白豆收购价格可能继续上调,所以,短期内商品豆在其支撑下很难下滑,但上涨行情仍有待酝酿。

编辑: 猫rain0 标签:蛋白豆  顶一下(0 踩一下(0
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